春日部在来大豆を使用したコロッケ 豆コロ


春日部で古来より作られていた春日部在来大豆で作ったコロッケです、大豆イソフラボンたっぷり、クリーミーで大変美味しいです。

春日部市内で古来より農家が作りつずけてきた在来大豆です、昔は田植えが終わると田んぼの周りに豆を植え付けました、春日部在来といわれる、この大豆は茶豆と黒豆があり、その茶豆を60%使用し、できたのが豆コロです、オカラではなくちゃんと豆乳部分の栄養も入り大豆イソフラボンたっぷりで女性の方に大好評です。

【生産者様の声】
春日部在来大豆は、皆様のお身体のことを考え、無農薬で生産しています、当然草が生えたり虫もでますが、除草機械を購入したり、蒔く時期を遅くして虫がいない時期に、実が入るようにしたり工夫して生産しています。

■原材料:大豆(埼玉県産)(遺伝子組み換えでない)玉ねぎ、豚肉、食塩、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、植物油脂、粉末状大豆たんぱく、砂糖、食塩、)調味料(アミノ酸)糊料(グアー)ph調整剤、膨張剤、酵素、(原材料の一部に乳、卵、小麦、牛肉、大豆、豚肉を含む)

■賞味期限:1年
※冷凍でお届けしますので揚げていただく必要があります。冷凍便でのお届けとなります。
※離島はお届けできません。

情報源: 「さとふる」でふるさと納税!

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